Лимонно-медовые крылышки

Автор: masha vet

Описание: Друзья дорогие, кто крылышки любит? Рецепт миллионный у нас с ними будет! У них необычный такой маринад! Лимонный, медовый, корицей богат! Ароматом наслаждайтесь, на здоровье угощайтесь!

Ингредиенты

Крылья куриные (900г-1кг) — 1 кг
Сок лимонный (сок 1го лимона)
Цедра лимона (цедра 1го лимона)
Мед (в оригинале рецепта идет 150-200г, мне показалось что можно немного поменьше, но только особо не уменьшайте кол-во меда.) — 140 г
Корица — 1 ч. л.
Соевый соус — 2 ч. л.

Приготовление

Продукты.

Для соуса измельчаем цедру, выжимаем сок лимона, добавляем корицу, соевый соус и мед.

Все перемешиваем

Заливаем крылышки маринадом и оставляем минут на 30

Крылья можно приготовить 3мя способами, выкладываем в форму (противень), запекаем в духовке до готовности периодически поливая маринадом, а за 20 минут до готовности выливаем весь маринад, получится вкусный соус) а так же можно приготовить в мультиварке в режиме выпечка 45минут периодически переворачивая и влить соус потом минут за 20 до окончания приготовления), или просто обжарить и потушить в соусе на сковороде)

Крылышки готовы. Блюдо получается сладковатым, но не бойтесь такого кол-ва меда, лимон с цедрой создают вкусовой баланс. Корица обязательна!

Приятного аппетита!

Крылья готовы

Приятного аппетита!

Лимонно-медовые крылышки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/