Шашлык из печени

Автор: konfetasladkaa

Описание: Вкусный и сочный шашлык из печени на мангале. Ароматный перец и паприка сделают из печени настоящее чудо. Это вкусный и необычный рецепт печени в сальной сетке на мангале. Наслаждайтесь!

Ингредиенты

Печень говяжья — 600 г
Перец сладкий — 2 шт
Перец чили — 2 шт
Бекон — 200 г
Помидоры черри — 3 шт
Сетка жировая
Соль
Перец черный
Паприка сладкая

Приготовление

Нарезать перец и бекон. Печень вымыть и нарезать. Надеть поочередно на шампур. Сверху одеть помидор черри. Посыпать солью и перцем. Поджарить на мангале.
Сальную сетку разложить, посыпать солью, перцем, паприкой и специями по желанию. Шашлык из печени завернуть в сетку и поместить на мангал до полной готовности.

Приятного аппетита!!

Шашлык из печени — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/