Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кокосово-маковый торт

Автор: Нина-супербабушка

Кокосово-маковый торт

Описание: Ничего пафосного, просто добротный, очень вкусный тортик для обычного домашнего чаепития. Например, в воскресенье.

Ингредиенты

Тесто Крем

Приготовление

Кокосово-маковый торт ингредиенты Подготовить продукты для теста, чтобы все было под рукой.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Масло растереть с сахаром.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Добавить яйца по одному и взбить все вместе до пышности.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Добавить сметану и снова взбить.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Всыпать мак и кокос, перемешать.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Сверху просеять муку с разрыхлителем и все еще раз тщательно перемешать или взбить.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Вот такую недавно купила пекарскую бумагу для круглых форм. Удобная оказалась штучка.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Форму для выпечки диаметром 22-24 см застелить пекарской бумагой, слегка смазанной маслом.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Выложить тесто и разровнять.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Выпекать при 180*С в течение 40 минут, затем выдержать в выключенной духовке еще 5-10 минут. В мультиварке режим -выпечка, 65 мин.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Подготовить продукты для крема.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Яйца с сахаром взбить.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Добавить немного молока и перемешать.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Всыпать муку и снова хорошо перемешать, чтобы не было комочков.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Остальное молоко нагреть и вылить в смесь, интенсивно размешивая.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Поставить на маленький огонь и нагревать, непрерывно мешая венчиком, до загустения. Снять с огня и интенсивно перемешать-взбить венчиком до однородного состояния. Добавить ванильную отдушку. Остудить крем, часто перемешивая, чтобы не образовалась пленка.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Пачку масла взбить до пышности, добавляя по ложке остывший заварной крем.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Корж разрезать чуть теплым на 3 части.

Кокосово-маковый торт ингредиенты Промазать коржи кремом и сложить в стопку. Бока тоже обмазать кремом.



Украсить кокосовыми чипсами или, как вам подскажет фантазия.


Торту надо дать постоять ночь в холодильнике, чтобы он пропитался.




Приятного чаепития!

Кокосово-маковый торт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru