Описание: Простой рецепт салата с селедкой и картофелем. Получается очень вкусно и на стол подать не стыдно. А главное готовится очень быстро.
Ингредиенты
Сельдь
(филе)
— 2 шт
Картофель
(крупный, либо 4 средних)
— 3 шт
Огурец маринованный
— 2 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Лук красный
— 1 шт
Майонез
— 3 ст. л.
Укроп
(для подачи)
Соль
Приготовление
Картофель отварите в подсоленной воде и нарежьте небольшим кубиком. Филе соленой сельди нарежьте на кусочки шириной 1 см. Лук нарежьте полукольцами. Маринованные огурцы нарежьте небольшим кубиком.
В миске для салата смешайте картофель, сельдь, маринованные огурцы и лук (часть лука оставьте для подачи). Заправьте все майонезом и тщательно все перемешайте. Выложите салат на тарелку, сверху посыпьте оставшимся луком, добавьте нарезанные отварные яйца и украсьте веточкой укропа.
Всем приятного аппетита.
Салат с сельдью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/