Запеченный редис

Автор: wowan5

Описание: Если хотите новых вкусовых ощущений, то вам сюда. В запеченном виде редис имеет более нежный вкус и менее резкий запах. Хоть разок да стоит, попробовать эту закуску и понять, по вкусу она вам или нет.

Ингредиенты

Редис — 1 пуч.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Мед (кленовый сироп или патока) — 1 ст. л.
Орегано (или другие специи)
Соль
Перец черный

Приготовление

Редис помыть и разрезать пополам.

Смешать мед с маслом, соль и перец - по вкусу. Из трав можно брать те, что больше по вкусу, можно брать и базилик, и розмарин - вкусовой оттенок будет другим.

Смешать редис с маринадом и выложить в один ряд на противень. Разогреть духовку и выпекать 15 минут при 200*С.

Подавать лучше теплой. Попробуйте, это вкусно! Приятного аппетита!

Запеченный редис — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/