Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Креветки в кляре

Автор: masha vet

Креветки в кляре

Описание: Друзья дорогие, я их обожаю! Креветками в кляре всех вас угощаю! Простой и несложный рецепт для семьи! Кому то по вкусу придутся они!

Ингредиенты

Основное блюдо Кляр

Приготовление

Креветки в кляре ингредиенты Креветки размораживаем

Креветки в кляре ингредиенты Размороженные креветки очищаем от панциря и кишечной вены. Сбрызгиваем лимонным соком, солим и перчим.

Креветки в кляре ингредиенты Муку смешиваем с чесночным порошком, паприкой и чили перцем, добавляем еще немного соли и перемешиваем.

Креветки в кляре ингредиенты Белок взбиваем до легкой пены

Креветки в кляре ингредиенты Вливаем в белки молоко

Креветки в кляре ингредиенты В белково-молочную смесь всыпаем муку со специями

Креветки в кляре ингредиенты И взбиваем тесто миксером. Смотрите. чтобы кляр был не жидким, но и не сильно густым, чересчур не забивайте его)

Креветки в кляре ингредиенты Я готовила во фритюре, предварительно его разогрев ( если делаете в сотейнике, то на среднем огне накаливаем растительное масло) окунаем креветки в кляр

Креветки в кляре ингредиенты И частями обжариваем во фритюре с двух сторон.

Креветки в кляре ингредиенты Готовые креветки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир

Креветки в кляре ингредиенты Подаем с соусами по вашему вкусу.

Креветки в кляре ингредиенты Приятного аппетита!


Креветки – самый любимый и распространенный вид морепродуктов на нашем столе! А креветки в кляре получаются просто замечательными! Хрустящая корочка и нежная, сочная мякоть никого не оставит равнодушным! Такие креветки станут хитом на вечеринке с пивом или отличным легким, но сытным ужином на двоих!





Приятного аппетита!




Креветки в кляре — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru