Салат с дайконом, помидорами и огурцами

Автор: tatabilga-2015

Описание: Предлагаю из свежих овощей салат. Все очень просто. Соус с ноткой трюфеля, бальзамического уксуса и кедровых орешек.

Ингредиенты

Огурец (Средний (на количество чел.)) — 1 шт
Помидор (Средние (на количество чел.)) — 2 шт
Лук красный (На ваш вкус) — 1/2 шт
Перец болгарский (Цвет не имеет значения) — 1/2 шт
Дайкон (Дайкон средний я взяла половину овоща) — 1 шт
Лимон (Для вкуса и украшения) — 4 ломт.
Чеснок (В соус) — 2 зуб.
Масло арахисовое (В соус) — 1 ст. л.
Бальзамик (В соус, у меня с ноткой трюфеля) — 1 ст. л.
Соль (я не солила)
Перец душистый

Приготовление

Салат с дайконом, помидорами и огурцами ингредиенты

Все хорошо соединить -чеснок, масло, бальзамик (у меня с трюфельной ноткой) соль, перец душистый.

Пробовать на ваш вкус.

Нарезать овощи.

Перед подачей на стол залить соусом (много соуса не советую), посыпать кедровыми орешками.

Вот и все готово. Приятного аппетита.

Готовила салат на годовщину нашей свадьбы четыре тарелки.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875

Салат с дайконом, помидорами и огурцами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/