Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Рыбные котлеты в панировке из трав

Автор: alarm clock

Рыбные котлеты в панировке из трав

Описание: Нежные котлеты из щуки, пикантный соус и ароматная панировка - пробуем? Хороши и горячими, и холодными!

Ингредиенты

Котлеты Панировка Соус

Приготовление

Рыбные котлеты в панировке из трав ингредиенты Филе перекрутить через мясорубку, добавить соль, перец, яйцо, сливочное масло и хорошо перемешать. В молоке размешать крахмал и влить в фарш. Перемешать и выбить мокрыми руками 20 раз (просто собирать и бросать в миску).

Рыбные котлеты в панировке из трав ингредиенты В емкость насыпать все для панировки и перемешать.

Рыбные котлеты в панировке из трав ингредиенты Сковороду нагреть, положить оба вида масла. Делать из фарша небольшие котлетки, обваливать в панировке и обжаривать с двух сторон до корочки на хорошем огне.

Рыбные котлеты в панировке из трав ингредиенты Сложить плотно обжаренные котлетки в емкость для тушения. Для соуса все смешать и довести до кипения, влить в котлетки. Поставить котлеты на огонь и протушить 10 мин. Выключить и оставить под крышкой еще на 10 мин.




Рыбные котлеты в панировке из трав — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru