Автор: Alyon4ik_91
Описание: Салатик этот подглядела в свое время в соцсетях, но приготовила лишь спустя несколько лет. Честно говоря, изначально не особо возлагала на него надежды, и не думала, что приживется в кулинарной книге. Но, как оказалось, была не права: несмотря на незамысловатый набор продуктов, в итоге получаем сытное и вполне себе бюджетное блюдо. Не уверена, что поставила бы такое на праздничный стол (разве что семейный), но на каждый день в качестве ужина - для меня то, что нужно. Попробуйте и вы :)
|
|
Вот такой набор продуктов нам понадобится. |
|
Крабовые палочки режем небольшими кубиками. Высыпаем в салатник. |
|
Точно так же поступаем с болгарским перцем. У меня зелененький (чтобы салат был поярче), но вы, конечно же, можете взять перчик любого цвета. Добавляем к крабовым палочкам. |
|
Сливаем жидкость с фасольки и оправляем ее к уже нарезанным крабовым палочкам и перцу. |
|
Трем сыр на крупной терке. У меня сыра чуть больше (около 65 гр), но это не так уж важно. Отправляем натертый сыр к остальным ингредиентам. |
|
Вот в таком составе ингредиентов я готовлю салат заранее. Что касается чеснока и помидоров, то их я добавляю непосредственно перед подачей (помидоры - чтобы от сока остальные составляющие не размокали, чеснок - чтобы в холодильнике сильно не пахнул :) ). |
|
Собственно, нарезанный помидор и зубчик чеснока перед подачей (это на одну порцию). Чеснок можно резать как ножом (меленько), так и выдавить в салат с помощью чеснокодавки. Сейчас, пока чеснок молоденький, я добавляю по зубчику на порцию, но обычно один зубчик идет на 2 порции. |
|
А вот и готовая порция салата, с ложкой майонеза. Я кушаю этот салат как самостоятельное блюдо :) Если решитесь приготовить, надеюсь, останетесь довольны! Приятного аппетита! |
