Соус "Ранч"

Автор: Наталья Шилова

Описание: Адаптированный рецепт... Соус "Ранч" подают к мясу, рыбе, овощным гарнирам. Особенно хорошо он сочетается с картофелем. Кроме того, соус можно использовать для заправки салатов вместо сметаны и майонеза.

Ингредиенты

Йогурт (натуральный) — 125 мл
Майонез — 4 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Чеснок — 1...2 зуб.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соль
Перец черный

Приготовление

Смешать йогурт, майонез и сметану. Добавить измельченные лук и чеснок, приправить и перемешать. Перед подачей охладить.

Приятного аппетита!

Соус "Ранч" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/