Описание: Нежные кексы с минимальным количеством муки ; )
Ингредиенты
Мука пшеничная
— 130 г
Сахарная пудра
— 150 г
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Виноград
— 200 г
Белок яичный
— 4 шт
Масло сливочное
— 150 г
Миндаль
Соль
— 1 щепот.
Приготовление
Сливочное масло растопить. Смешать просеянную муку, измельченный миндаль, сахарную пудру, ванильный сахар и соль. По одному добавить белки, перемешать. Влить растопленное масло и еще раз перемешать.
Наполнить формочки смесью. Ягоды винограда разрезать пополам и углубить в тесто по несколько половинок.
Запекать 15 минут при 180 градусах.
Миндальные кексы — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/