Коктейль "Холодный шоколад"

Автор: Natkati

Описание: Замечательный коктейль, ничем не хуже горячего шоколада! Структура мягкая и шелковистая!!! Пьем и наслаждаемся вкусом!!! Танюша (Глушец)!!! Загляни - всё, как ты любишь - шоколад и кофе!!!:) Освежает и тонизирует!!!

Ингредиенты

Шоколад темный (можно молочный, берем в зависимости от того насыщения, которое хотим получить) — 20-30 г
Кефир (любой процентности, по желанию) — 1 стак.
Кофе растворимый (можно какао. Идет, как вкусовая добавка для яркости вкуса) — 1 ч. л.
Вода (кипяток - для заваривания кофе) — 10 мл
Сахар (у меня стевия)

Приготовление

Шоколад растопим удобным для вас способом, в СВЧ или на водяной бане. Кофе зальем небольшим количеством кипятка, добавим к шоколаду, размешаем, охладим до комнатной температуры

Выложим в стакан блендера, добавим немного кефира, взобьем, вольем оставшийся, продолжая взбивать

Готово!!!

С любовью, для вас!!! Угощайтесь!!!

Шоколад пленяет нас,
Ну, не вкус, а просто — класс!

Шоколад я разверну,
В рот кусочек положу,

Ах, какой он ароматный,
И на вкус какой приятный,

Если б только не толстела,
Сорок плиток сразу съела!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

Коктейль "Холодный шоколад" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/