Курица по-французски

Автор: Фрау Марта

Описание: Когда дома закончилась свинина, я решила попробовать приготовить что-нибудь оригинальное из курицы. Смотрите сами, что получилось...

Ингредиенты

Курица (можно окорочок или филе курицы) — 1 шт
Лук репчатый (средние луковицы) — 2 шт
Кукуруза — 1 бан.
Картофель — 800 г
Сыр твердый — 150 г
Майонез — 1 пач.
Соль
Перец черный
Базилик (сушеный)
Масло сливочное

Приготовление

Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи для курицы (можно без них), базилик сушеный.

Лук мелко порезать. Картофель средними кружками.

Сыр - на крупную терку.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. И выкладываем слои в следующей последовательности: 1-й слой - куриное мясо 2-й слой - лук 3-й слой - банка кукурузы 4-й слой - картофель 5-й слой - сыр 6-й слой - майонез Ставим в разогретую духовку при температуре 180 на 50 минут.

Когда блюдо готово - перекладываем в тарелочки и наслаждаемся! Приятного аппетита!

Курица по-французски — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/