В банку кладем 1 ч. л. семян горчицы, пару веточек укропа и 2 зубчика чеснока. Складываем огурцы, заливаем горячим рассолом, стерилизуем мин. 10-12, закатываем и переворачиваем до остывания. Рассол: на 2 литра воды (примерно на 4 литровые банки) 5 ст. л. сахара,4 ст. л. соли, 5 лавр. листиков и 15 горошин черного перца. Кипит 3 минуты, выключаем и добавляем 1.5-2 ст. л. уксусной эссенции. Сразу заливаем огурцы!
Огурцы маринованные «Бабушкин рецепт» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Рецепт проверен временем! Вкуснющие, хрустящие огурчики!
