Гренки в апельсиновом маринаде

Автор: Екатерина Вкусная

Описание: Для яркого и красивого начала дня предлагаю угоститься гренками с летней палитрой вкусов из апельсина и малины. Сытости и полезности добавят творог и мед.

Ингредиенты

Хлеб (несколько) — 4 ломт.
Яйцо куриное — 1 шт
Апельсин
Творог (подойдут маскарпоне и рикотта) — 100 г
Малина — 50 г
Мед (для подачи) — 1 ст. л.

Приготовление

Гренки в апельсиновом маринаде ингредиенты

Это все что нам понадобится.

Апельсин вымыть. Снять с него цедру и вмешать в творог. Из половины апельсина выдавить сок. Яйца взбить с апельсиновым соком до однородности. В этой смеси искупать хлеб. Он должен сохранить свою форму и не развалиться.

Обжарить хлеб на сливочном масле, по 1-2 мин с каждой стороны, до аппетитного золотистого цвета. Гренки подавать с творогом и малиной полив медом.

Гренки в апельсиновом маринаде — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/