Автор: masha vet
Описание: Друзья дорогие, студентами были? Простые и вкусные блюда любили? А может кому то знаком наш рецепт? Из жизни прекрасных студенческих лет! Ох картофель золотой, баночка тушенки! Пообедаем с душой! Налетай девчонки! И мальчишки не стесняйтесь на здоровье угощайтесь! Вкусно, сытно, чуть пикантно! До того к столу приятно!
|
|
Продукты |
|
На сковородке растапливаем жир из банки, луковицу (1или2) чистим, режем на мелкие кусочки |
|
И обжариваем, помешивая, на жире. |
|
Затем лук посыпаем мукой, добавляем томатную пасту и мелконарезанные огурцы |
|
Тушим минут 5. Этот момент не пропускайте пожалуйста (огурцы обязательно надо потушить. чтобы картофель потом не был жестковат) |
|
Картофель режем брусочками, выкладываем на сковородку |
|
Тушенку тоже выкладываем к картофелю, все солим, с солью вообще аккуратно! |
|
Продолжаем тушить до готовности картофеля, в конце посыпаем молотым перцем |
|
Блюдо готово, подаем с зеленью (можно все посыпать) |
