Описание: Пользуюсь этим рецептом уже лет … – да все время))) Всегда получаются пышненькие, толстенькие, румяненькие, вкуснющие оладьи. А уж сметанки к ним или вареньица - это уже по желанию!
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 2 шт
Соль
— 1/4 ч. л.
Сахар
— 3/4 ст. л.
Кефир
— 1/2 стак.
Сметана
— 2 ст. л.
Мука пшеничная
— 1.5 стак.
Сода
— 1/2 ч. л.
Приготовление
Яйца растираем с солью и сахаром, добавляем кефир и сметану, муку и в самом конце – соду. Консистенция теста – как густая сметана. Жарим на подсолнечном масле.
Извините, шагов как таковых не получилось, не успевала жарить, тут же они - «красавцы» - слопывались)))). Приятного аппетита!
Чудо–оладьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Пользуюсь этим рецептом уже лет … – да все время))) Всегда получаются пышненькие, толстенькие, румяненькие, вкуснющие оладьи. А уж сметанки к ним или вареньица - это уже по желанию!
