Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Белорусская картофельная бабка

Автор: ШЕЛЛ

Белорусская картофельная бабка

Описание: Настоящая белорусская бабка!!! Обалденно, просто и изумительно вкусно! Хотите порадовать своего мужчину? – приготовьте бабку!))) Уверяю Вас, это блюдо никого не оставит равнодушным.

Ингредиенты

Приготовление

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Картофель очистить, натереть на терке (жидкость не сливать!!!), добавить муку, соль.

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Грудинку мелко нарезать. Обжарить.

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Лучок почистить, нарезать довольно крупно. Обжарить до золотистого цвета в жире от грудинки.

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Перемешать грудинку и лучок (жир слить).

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Добавляем грудинку с луком в картофельную массу, перемешиваем.

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Берем форму для запекания (в идеале – чугунок), у меня – горшочки, смазываем оставшимся после обжаривания жиром, выкладываем нашу картофельную массу, накрываем крышками.

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Горшочки (или…. что там вы использовали))) отправляем в духовку минуток на 45 при температуре 200-220 градусов. Потом снимаем крышечки, и еще минуток 15 для получения обалденнейшей румяной корочки)))

Белорусская картофельная бабка ингредиенты Достаем из духовки, поливаем сметанкой – и ………. Балдеем!))) Приятного аппетита)))




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6895

Белорусская картофельная бабка — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru