Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: yugai ludmila65
![]() |
Груши вымыть, дать стечь воде, обрезать хвостики и семена, нарезать дольками. Лимон тщательно вымыть, обсушить, нарезать колясками. |
![]() |
Из сахара и воды сварить сироп. |
![]() |
В горячий сироп аккуратно выложить груши и лимон. Дать закипеть, прокипятить 2 минуты, убрать с огня. Остудить полностью. |
![]() |
Через 4-5 часов вновь нагреть на среднем огне, дать прокипеть 5 минут. Убрать с огня, остудить. |
![]() |
В третий раз вновь нагреть до кипения и прокипятить 5 минут. |
![]() |
Аккуратно половником набрать 200-300 мл. сиропа, он пригодится для пропитки коржей и т. п.. |
![]() |
Оставшееся варенье горячим разложить в чистые, сухие банки, закрыть. Хранить в прохладном месте. |