Описание: Свежая грудинка, замаринованная в лимонном соке и перце, приготовленная в стиле барбекю. Отличное и вкусное блюдо! Приготовить мясо на огне можно довольно простым оригинальным способом. Готовим и наслаждаемся!
Ингредиенты
Грудинка
— 1 кг
Лимон
— 1 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Мед
— 2 ч. л.
Масло растительное
(для жарки)
Соль
Перец черный
Приготовление
Грудинку натереть солью и перцем. Измельчить чеснок. Добавить мед и лимонный сок. Натереть грудинку. Оставить для маринования. Запекать на огне до готовности. Подавать с жареным картофелем.