Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Кекс из поленты со сливами

Автор: krolya13

Кекс из поленты со сливами

Описание: Отличный вариант безглютенового кекса, фрукты в который можно брать любые. Угощайтесь.

Ингредиенты

Приготовление

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Молоко соединить с ванильным сахаром, корицей, солью и довести до кипения. Добавить поленту и, постоянно помешивая, варить на среднем огне до готовности (15-20 минут). Снять с огня и остудить.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Отделить желтки от белков. Желтки взбить с 40 гр сахара в светлую пышную массу.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Добавить поленту и миндальную муку, перемешать до однородности.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Взбить отдельно белки с оставшимся сахаром до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Сливы разрезать пополам, удалив косточку. Выложить в форму (у меня силиконовая 20 см. Если у вас НЕ силиконовая, тогда смажьте её сливочным маслом и присыпьте мукой) 1/2 теста, на него выложить 1/2 слив, накрыть другой половиной теста, сверху оставшиеся сливы.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Выпекать кекс в разогретой до 180*С духовке 50-60 минут до готовности.

Кекс из поленты со сливами ингредиенты Остудить в форме и выложить на блюдо. Присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 🌹


Тесто получается плотное, но не создаёт ощущение тяжести.
С большим удовольствием угощаю, кому кусочек?


Кекс из поленты со сливами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru