Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом

Автор: ks ximik

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом

Описание: Прекрасный экспресс-десерт, который подойдёт как для тихого семейного чаепития, так и для праздничного стола. За рецепт теста большое спасибо Светлане subsidii66, бисквит всегда получается идеальный!

Ингредиенты

Тесто Начинка

Приготовление

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Яйца разделить на белки и желтки. Взбить белки с сахаром и ледяной водой до гладкого состояния.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Добавить желтки, перемешать. Добавить просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и на небольших оборотах миксера или вручную смешать до однородного состояния.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Противень застелить пергаментом, равномерно распределить по нему тесто. Выпекать в заранее разогретой до 180 гр духовке в течение 10-12 минут.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Пока бисквит готовится, взбить блендером маскарпоне с сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Горячий бисквит выложить на влажное полотенце, присыпанное сахарной пудрой, плотно скрутить.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Развернуть бисквит, равномерно распределить маскарпоне и джем, скрутить, убрать в холод.

Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом ингредиенты Приятного аппетита!




Бисквитный рулет с маскарпоне и малиновым джемом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru