Автор: StreptopeliaDecaocto
Описание: Бывает такое, что к вам неожиданно нагрянули гости и нужно быстро накрыть на стол. Или холодным осенним вечером захотелось отведать "майонезного" салатика, а готовить сил нет. Тогда знакомитесь с салатом для которого не потребуется даже нож! Нужно только открыть и смешать!
С одноимённым фильмом рецепт связи не имеет. Просто для приготовления потребуется три основных ингредиента и два для заправки. Этим рецептом со мной уже много лет назад поделилась подруга, уж очень она его хвалила. Я долгое время не решалась на приготовление, потому что состав на слух меня не впечатлил. Но через пару лет я всё таки решалась и не пожалела! Теперь салат "Три плюс два" в списке наших любимых! Был опробован как минимум десятью друзьями и понравился мужской половине ровно как и женской, хотя в составе нет мяса. В пост можно приготовить, заменив майонез на постный аналог. Так что рецепт очень универсален!
|
|
Вот продукты, которые нам потребуются. Правда на фото не попал майонез, его я забыла пригласить на фотосессию) Если коротко, то всё нужно смешать и заправить майонезом с чесноком! А теперь подробнее! В основном, я делаю салат с домашними консервированными опятами, но прошлогодние уже закончились. Один раз готовила с грибным ассорти из такой же покупной баночки. На мой взгляд, хуже всего походят шампиньоны. Фасоль я беру красную консервированную. Отварная тоже подойдёт. С белой не пробовала, но думаю, что тоже будет неплохо! Сухарики лучше брать острые! С горчицей, с холодцом и хреном или с чесноком. И ржаные, они дольше не размокают. |
|
Фасоль и грибы промываем и выкладываем в тарелку. Туда же добавляем сухарики. Перед подачей выдавливаем зубчик чеснока. У меняя большой, где-то с верхнюю фалангу большого пальца. Маленьких может потребоваться два. Прошу заметить, что чеснок тоже разный по "чесночности", так что ориентируйтесь на свой вкус. И добавляем майонез. Всё хорошенько перемешиваем! |
Если вы планируете приготовить салат на праздник, то смешайте фасоль и грибы с заправкой, а сухарики выложите сверху. Так они не размокнут и сохранят свой хруст на весь вечер!
Желаю приятного аппетита!
