Густой мясной суп с картофелем

Автор: wise1288

Описание: Суп получается вкусным, наваристым, надолго насыщает и способен согреть и зарядить энергией. Не требует особых усилий и много времени на приготовление, к тому же картофель, мясо, лук – отлично сочетаемые продукты.

Ингредиенты

Свинина — 700 г
Лук репчатый — 2 шт
Картофель — 5 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Лук зеленый — 10 г
Вода — 1.25 л
Соль — 0.5 ч. л.

Приготовление

Густой мясной суп с картофелем ингредиенты

Лук очистить, нарезать и обжарить в течении 7 минут.

Добавить порезанное соломкой мясо.

Помешивая продолжить жарить еще в течении 10 минут.

Картофель почистить, нарезать брусочка и добавить в кастрюлю. Налить кипяченой горячей воды, посолить.

Варить суп с момента закипания 20 мину. Добавить зеленый лук. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Густой мясной суп с картофелем — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/