Салат с кукурузой и корейской морковью

Автор: Doctor_argutina

Описание: Честно говоря, за столько лет регистрации на сайте это мой первый рецепт. А все почему? Попробовала салат на работе, дома приготовила, сделала фото. Думаю: «ну, сейчас найду его на поварёнке и отзыв добавлю». А тут раз, и нет такого салата. Так что встречайте, не судите строго. И фоток пошаговых, конечно, нет, что, надеюсь, не испортит впечатления от рецепта.

Ингредиенты

Кукуруза (Консервированная) — 1 бан.
Морковь (По-корейски) — 300 г
Филе куриное — 300 г
Укроп — 1 пуч.
Майонез
Масло растительное

Приготовление

Куриное филе мелко порезать и обжарить на раскалённой сковороде на масле, в процессе жарки посолить. Думаю, не смертельно, если взять уже варёное филе, но у нас на работе оно именно обжаренное.
Укроп порезать.
Корейскую морковь, если она острая, можно промыть и дать стечь.
Консервированную кукурузу слить.
В салатник сложить морковь, кукурузу, куриное филе и укроп. Заправить майонезом.
Приятного аппетита)

Салат с кукурузой и корейской морковью — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/