Описание: Тортик готовится быстро и просто! Напоминает вкус любимых конфет! Попробуйте!
Ингредиенты
Крекер
(Печенье сладкое)
— 2 пач.
Масло сливочное
— 1 пач.
Стружка кокосовая
— 150 г
Мука пшеничная
— 2 ст. л.
Крахмал
(Или сухой пудинг)
— 2 ст. л.
Желток яичный
— 2 шт
Молоко
— 500 мл
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Сахар
— 1 стак.
Приготовление
Готовим заварной крем:2 желтка взбиваем с 1/2 стакана сахара, добавляем 2 ст. л муки и 2 ст. ложки крахмала (или пудинга), вливаем 250 мл молока и хорошо размешиваем. В другой посуде нагреваем до кипения оставшиеся 250 мл молока с оставшимся 1/2 стакана и постепенно вливаем первую массу, добавляем ванильный сахар и постоянно помешивая венчиком, доводим до загустения. Остужаем. Далее взбиваем 1 пачку сливочного масла, добавляем остывшую массу и высыпаем 100 грамм кокосовой стружки. Крем готов! Дальше выкладываем поочередно крем с печеньем на блюдо и обсыпаем, оставшейся кокосовой стружкой! Ставим для пропитки в холодильник! (Подробнее в видео). Приятного аппетита!!!
Торт «Рафаэлло» без выпечки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Тортик готовится быстро и просто! Напоминает вкус любимых конфет! Попробуйте!
