Описание: Хотите узнать, как приготовить ароматные запеченные грибы по-провански? Мы предлагаем посмотреть этот рецепт!
Ингредиенты
Шампиньоны
— 800 г
Приправа
("прованские травы")
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 50 г
Уксус
(бальзамический)
— 40 мл
Чеснок
— 3 зуб.
Соль
Перец черный
Приготовление
Разрежьте грибы на четыре части. Растопите в миске масло. Натрите на терке чеснок, смешайте его с маслом и специями и добавьте сюда соль, перец и бальзамический уксус. Тщательно перемешайте венчиком.
Полейте грибы полученным маринадом, перемешайте и оставьте их мариноваться на 15-20 минут.
После переложите все в форму для выпекания и отправьте в выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Временами помешивайте.
Через 20 минут достаньте блюдо и подайте к столу порционно. Приятного аппетита!
Запеченные грибы по-провански в духовке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/