Гуляш из говядины для всей семьи

Автор: Croissan

Описание: Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи? Тогда гуляш из говядины – то, что вам нужно.

Ингредиенты

Говядина — 800 г
Картофель — 600 г
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 2 шт
Уксус (бальзамический) — 3 ст. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Вода — 600 мл
Соль

Приготовление

Нарежьте мясо на кубики со стороной около 3 см.

Морковь, лук и картофель нарежьте крупными кусочками.

Чеснок нарежьте тонкими слайсами.

В глубокой миске смешайте ингредиенты. Добавьте бальзамический уксус, муку и томатную пасту.

Выложите все в кастрюлю, залейте водой, посолите и добавьте специи.

Тушите блюдо на небольшом огне 1,5-2 часа до мягкости мяса.

Гуляш из говядины для всей семьи — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/