Описание: Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для поедания - как дип с чипсами.
Ингредиенты
Авокадо
— 1 шт
Лимон
(сок 1/4)
Чеснок
— 1 зуб.
Базилик
— 1 веточ.
Масло оливковое
— 1 ст. л.
Сливки
(у меня 18%)
— 60 мл
Соль
Перец черный
(или белый перец)
Приготовление
Смешиваем с помощью блендера все ингредиенты. Подаем к рыбе, овощам, мясу и просто едим с хлебом. Вкусно!
Соус из авокадо — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для поедания - как дип с чипсами.
