Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Курица в сметанно-горчичном соусе

Автор: Ялорис

Курица в сметанно-горчичном соусе

Описание: Вкусное, сытное блюдо с нежным, мягким, но насыщенным соусом. Удачный вариант, когда за минуты надо накормить семью или гостей добротной домашней едой. Сытный завтрак, быстрый обед или уютный ужин - выбирайте свой вариант. Соус - главная составляющая, его на тарелках не оставляют вообще, ни капли)

Ингредиенты

Гарнир Курица Соус

Приготовление

Курица в сметанно-горчичном соусе ингредиенты Нарезаем филе на кусочки, солим, перчим, обжариваем в раскаленном масле до полной прожарки и появления равномерной румяной корочки.

Курица в сметанно-горчичном соусе ингредиенты Растапливаем сливочное масло, кладем горчицу - я использую горчицу от ТМ ХААС.

Курица в сметанно-горчичном соусе ингредиенты Добавляем белое сухое вино, сметану (обязательно жирную), тертые вареные яйца, мелко нарезанную зелень по вашему вкусу.

Курица в сметанно-горчичном соусе ингредиенты Соус не нагреваем (!), тщательно перемешиваем - готов! В качестве гарнира отвариваем спагетти аль денте.

Курица в сметанно-горчичном соусе ингредиенты Подаем к столу спагетти, на них - куриное филе. Поливаем все вкуснейшим сливочным острым соусом. Посыпаем тертым сыром


Мы просто влюбились в это блюдо, такое гармоничное, вкусное, с яркими сочетаниями.
Соус записан теперь в любимейшие





















Курица в сметанно-горчичном соусе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru