Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Слоеные пирожки с сыром

Автор: Липач Галина

Слоеные пирожки с сыром

Описание: Предлагаю приготовить слоеные пирожки с сырной начинкой. Пирожки получаются очень мягкие и нежные. А начинку можно выбрать по своему желанию.

Ингредиенты

Приготовление

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты В просеянную муку натираем охлажденное сливочное масло на терке.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Перетираем муку с маслом в однородную крошку.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты В холодную воду добавляем яйцо и соль. Хорошо перемешиваем.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Постепенно добавляем жидкость в муку с маслом и замешиваем тесто.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Тесто получается эластичное и немного не однородное. Убираем в холодильник на 40 минут.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Немного разминаем тесто. Раскатываем с помощью картофельного крахмала в тонкий круг.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Смазываем весь круг размягченным сливочным маслом.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Скатываем в рулет.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Сворачиваем спиралькой и убираем в морозильную камеру на 30 минут.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Для начинки натираю сыр на крупной терке.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Раскручиваем нашу спиральки и нарезаем на равные кусочки.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Немного разминаем каждый кусочек.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Раскатываем в круг не сильно тонко.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Выкладываем начинку.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Верхную часть собираем гармошкой.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Края сложить внахлест друг на друга.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Смазываем пирожки желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах 30 минут.

Слоеные пирожки с сыром ингредиенты Приятного аппетита:-)




Слоеные пирожки с сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru