Салат "Капсоль"

Автор: wise1288

Описание: Краснокочанная капуста подарит салату не только полезность, приятный вкус, но и яркий красивый оттенок. Произвести симпатичность ему помогут добавленные грибы и фасоль, а большое количество витаминов, клетчатки будут является аргументом в пользу того, что готовить такой салат нужно почаще.

Ингредиенты

Капуста краснокочанная — 400 г
Опята (маринованные) — 250 г
Фасоль консервированная (320 г.) — 1 бан.
Лук красный — 80 г
Соль — 0.4 ч. л.
Масло оливковое — 5 ст. л.

Приготовление

Капусту тонко шинковать, посолить, немного перетереть руками.

Лук красный нарезать полукольцами, с фасоли слить жидкость - положить к капусте. Добавить маринованные опята, заправить оливковым маслом.

Все ингредиенты перемешать. Приятного аппетита!

Салат "Капсоль" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/