Описание: Удивите своих родных и близких такой необычной и интересной закуской. Она станет украшение на вашем праздничном столе! Вкусна, как в горячем, так и в холодном виде!
Ингредиенты
Филе куриное
— 2 шт
Хлеб
— 1 ломт.
Молоко
— 3 ст. л.
Яйцо куриное
(Одно в фарш)
— 4 шт
Перец болгарский
(По половинке красного и желтого)
— 2 шт
Укроп
— 2 ст. л.
Сыр твердый
— 100 г
Приготовление
Прокручиваем куриный фарш на блендере или мясорубке. Добавляем размоченный в молоке хлеб, яйцо, соль и специи. Выпекаем на сковородке под крышкой и сворачиваем рулетиком 3 блинчика. Один из яйца, мелко порубленного болгарского перца, соли и красного перца. Второй из яйца, соли и желтого перца, третий из зелени, соли и яйца. Посыпаем каждый слегка сыром. В форму выкладываем фарш по низу и бортикам. Внутрь укладываем блинчики, пересыпав сыром. Сверху выкладываем оставшийся сыр. Сверху выкладываем оставшийся фарш и ставим запекаться на 180 градусов на 40-45 минут. (Подробнее в видео).
Закуска «Светофор» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Удивите своих родных и близких такой необычной и интересной закуской. Она станет украшение на вашем праздничном столе! Вкусна, как в горячем, так и в холодном виде!
