Перловка с овощами

Автор: irinandrez

Описание: Как приготовить вкусную перловку и что делать с комком перловки если ее кто-то уже сварил?) Вкусный гарнир из перловки с овощами и соленым огурчиком! Ваш муж решил приготовить ужин?) Прелестно! Только вот что потом с этим делать!) Исправить можно все и главное получится вкусно!)

Ингредиенты

Крупа перловая — 1 стак.
Лук красный — 1 шт
Грибы — 10 г
Помидоры черри — 10 шт
Огурец соленый — 1 шт
Перец сладкий красный
Соль
Перец черный
Приправа

Приготовление

Перловку отварить, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь (что бы не получить эффект пирога, как в моем случае)
На сковороду вылить немного растительного масла: Лук, огурец. томаты, перец, грибочки: порезать кубиками и обжарить.
Высыпать к овощам отваренную перловку, добавить сливочного масла и обжарить до готовности.
Приятного аппетита!)

Перловка с овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/