Описание: Вкусный салат, заменяющий оливье, во вкусненьких яичных блинчиках. Советую приготовить на новогодний стол!
Ингредиенты
Курица
(Копченая)
— 200 г
Картофель
— 1 шт
Морковь
— 1 шт
Огурец
Горошек зеленый
— 3 ст. л.
Зелень
Яйцо куриное
(3 из них в блинчики)
— 4 шт
Молоко
— 70 мл
Крахмал
— 1.5 ст. л.
Приготовление
Готовим блинчики: из 3 яиц,70 мл молока и 1.5 ст. ложки крахмала. Выпекаем 5 шт на разогретой с растительным маслом сковороде с 2 сторон. Готовим салатик из копченой курицы, огурца, яйца, картофеля, зелени, зеленого горошка и майонеза. Начиняем блинчики и делаем из них мешочки, перевязав, ошпаренным зеленым луком. (Подробнее в видео.) Приятного Вам аппетита!
Салат «Мешочки Деда Мороза» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/