Быстрый и пышный шоколадный манник

Автор: larsess

Описание: Быстрый и пышный шоколадный манник на сметане. Готовится очень легко.

Ингредиенты

Крупа манная — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Мука пшеничная — 0.75 стак.
Сода — 0.5 ч. л.
Кислота лимонная — 0.25 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Сметана (у меня 20%) — 200 мл
Вода — 50 мл
Масло сливочное (для формы) — 15 г

Приготовление

1. Смешиваем манную крупу, сахар, муку, соду, лимонную кислоту, какао.
2. Добавляем яйца, растительное масло, сметану. Перемешиваем.
3. Добавляем 50 мл. воды и снова перемешиваем.
4. Форму смазываем сливочным маслом, вливаем смесь.
5. Выпекаем при температуре 180-190 градусов 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой.
6. Дать остыть, посыпать сахарной пудрой. Готово!

Приятного аппетита!!

Быстрый и пышный шоколадный манник — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/