Салат "Солнечный"

Автор: Z Olga

Описание: Добавим ярких красок на стол в хмурые, холодные дни! Солнечный, яркий салат с кукурузой, сыром и зеленым луком!

Ингредиенты

Сыр твердый — 100 г
Кукуруза (400 гр.) — 1 бан.
Яйцо куриное — 4 шт
Огурец маринованный (среднего размера) — 3 шт
Лук зеленый — 5 веточ.
Смесь перцев
Майонез

Приготовление

Натереть сыр.

Добавить кукурузу (жидкость из банки предварительно слить).

Добавить нарезанные, сваренные вкрутую яйца.

Добавить маринованные огурчики, нарезанные небольшими кубиками.

Мелко нарезать зеленый лук, добавить к остальным ингредиентам. Приправить смесью перцев. Соль я не добавляла, ориентируйтесь на свой вкус, учитывая соленость сыра и огурчиков.

Приправляем салат небольшим количеством майонеза, перемешиваем и подаем к столу.

Всем приятного аппетита!

Салат "Солнечный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/