Салат из квашеной капусты

Автор: Valushka2003

Описание: Салат замечательный, в зимний период частенько у нас на столе. Готовится без сложностей и особых затрат. Пробуйте!

Ингредиенты

Капуста квашеная — 300 г
Редька — 300 г
Лук репчатый (Средний) — 1 шт
Укроп — 4 веточ.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Перец черный (По вкусу)
Сахар — 1 ч. л.

Приготовление

Квашеную капусту отжать от лишнего сока и положить в миску. Редьку почистить и натереть на крупной тёрке. Отправить в миску к капусте.

Лук режем кубиками и отправляем в нашу миску.

Укоеп мелко режем, высыпаем в миску. Поперчить по своему вкусу. Добавить сахар и помостить подсолнечным маслом. Хорошо перемешать. Украсить по желанию, у меня брюсника. Готово!

Приятного аппетита!

Салат из квашеной капусты — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/