Салат "Фантазия вкуса"

Автор: Valushka2003

Описание: Салат вкусный, сытный и готовится быстро. Прекрасно подойдёт к праздничному столу. А украсить предлагаю символом предстоящего года.

Ингредиенты

Филе куриное (Отварное) — 200 г
Сырок плавленый (180 г) — 2 шт
Яйцо куриное (Вареное) — 3 шт
Лук репчатый (Небольшой) — 1 шт
Морковь (По-корейски) — 200 г
Сыр твердый (70 г в салат, 30 г для хрюшек) — 100 г
Зелень (Укроп 5 веточки, петрушка 5) — 10 веточ.
Майонез ("С перепелиным яйцом" от ТМ МахеевЪ) — 5 ст. л.
Горчица ("Русская" от ТМ МахеевЪ) — 2 ч. л.
Кукуруза (Консервированная) — 4 ст. л.

Приготовление

В миске хорошо перемешать плавленый сырок и нарезанные кубиками яйца. Выложить на дно тарелки. Две столовые ложки оставить для хрюшек (3 штуки) на украшение, если вы хотите меньшее количество, то оставляйте одну столовую ложку.

Курицу разобрать на волокна и положить сверху массы из яиц и плавленого сырка. Смазать горчицей "Русская" от ТМ МахеевЪ.

Сверху горчицы смазать майонезом. Я использую майонез "'С перепелиным яйцом" от ТМ МахеевЪ.

Лук нарезать мелкими кубиками. Залить на несколько минут кипятком и отправить на наш салат.

Следующий слой - морковка по-корейски. Сверху промазать майонезом.

Сыр натереть на крупной тёрке. Выкладываем следующим слоем на наш салат.

Тонким слоем смазать весь салат майонезом. Мелко нарезать зелень и обсыпать края. Последним слоем выкладываем кукурузу.

Из оставшейся яично-сырной массы формируем три шарика. Сыр натереть на мелкой тёрке. Каждый шарик обвалять в сыре. Глаза сделать из душистого перца. Уши и пяточки из любых колбасных изделий.

Украшаем хрюшками наш салат.

Приятного аппетита!

Салат "Фантазия вкуса" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/