Скумбрия, запеченная с апельсинами и хурмой

Автор: konfetasladkaa

Описание: Если Вы ценитель рыбы, холод и снег не помеха. Божественная скумбрия со вкусом апельсина, хурмы. Блюдо в красках теплого лета, это то, что мы приготовили для Вас! Готовьте и наслаждайтесь!

Ингредиенты

Скумбрия — 2 шт
Апельсин — 2 шт
Хурма — 2 шт
Чеснок — 6 зуб.
Лист лавровый — 3 шт
Масло растительное — 30 мл
Вино белое сухое — 50 мл
Соль
Перец черный

Приготовление

Чеснок разделить на зубчики и раздавить. Апельсин и хурму нарезать дольками. Все выложить в посуду. Добавить лавровый лист, соль, черный перец.
Рыбу разделать и разрезать на куски. Выложить в посуду. Полить растительным маслом. Влить белое сухое вино. Запекать до готовности (при температуре 200-220 градусов около 40 минут).

Приятного аппетита!

Скумбрия, запеченная с апельсинами и хурмой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/