Автор: черемшинка
Описание: Скоро череда волшебных праздников и будет время для гаданий. Вы готовы? Предлагаю сделать это на булочках! В каждую положите разные начинки и гадайте: черная смородина - загар в южных странах, лимонная - свежее решение, малина - невероятная прибыль... Благо, в семейке джемов "Махеевъ" вкусов не меньше, чем карт (с учетом разных сочетаний) в колоде. А можете в компании сыграть в "Фанты", загадав задание на каждый вкус. Ну, что, приступим?
Можете продолжить играть и на следующий день. Булочки остаются вкусными и мягкими!
|
|
Тесто замесить и оставить для подъема в теплом месте около часа. Я готовила тесто в хлебопечке на режиме "Тесто" (2 часа 20 минут). |
|
Тесто раскатать, вырезать количество кружков, кратное четырем. |
|
Сделать творожную начинку, смешав все компоненты кроме джема. |
|
Слепить "варенички" с творожной начинкой и джемом на ваше усмотрение. Интереснее, если джем будет разный в каждой булочке. Соединить их по четыре в виде "веночка" Дать булочкам расстояться в течение 20-30 минут до увеличения в объеме. |
|
Перед выпечкой смазать яйцом или молоком с небольшим количеством сахарной пудры. Выпекать при 180 градусах около получаса. |
) и можно приступать к гаданию!
)
