Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Щука "Рыжая шляпка"

Автор: wise1288

Щука Рыжая шляпка

Описание: Готовится это блюдо из щуки в духовке. Великолепный микс, в котором щука запекается с овощами в сливочно - сырном соусе, пропитывается образующимися соками и ароматами. Эти прекрасные ингредиенты позволяют сохранить природный вкус рыбы и оставить мясо сочным.

Ингредиенты

Основа Соус Шляпка Дополнительно

Приготовление

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Щуку почистить. Как быстро снять чешую с рыбы можно посмотреть в разделе "Советы" - "Как быстро почистить рыбу". Щуку порезать на порционные куски. Обвалять каждый кусок в муке.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Обжарить до образования золотистой корочки куски щуки и переложить на противень для запекания.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Репчатый лук измельчить. Морковь нашинковать. Пожарить лук на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, посолить и продолжить жарить ещё минут пять.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Разогреть духовку до 200 градусов. Приготовить соус: в чашку поместить сметану, плавленый сыр, специи для рыбы, соль, черный молотый перец. Добавить молоко. Перемешать до получения однородной массы.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Перелить соус в противень к щуке.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты На щуку равномерно разложить овощи. Ароматизировать приправой для запеканок.

Щука Рыжая шляпка ингредиенты Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут. Подавать в горячем виде. Приятного аппетита!




Щука "Рыжая шляпка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru