Салат с колбасой и яичными блинчиками

Автор: anastasia 86-2016

Описание: В этом видео покажу как сделать очень вкусный, сочный и быстрый салатик) Если не пробовали салаты с яичными блинчиками, обязательно попробуйте приготовить - уверена Вам понравится! Замечательно подойдёт, как дополнительный салат-закуска и для праздничного стола)

Ингредиенты

Колбаса (у меня копченая) — 150 г
Огурец — 150 г
Яйцо куриное (для блинчиков) — 3 шт
Лук репчатый (маринованный или свежий по желанию) — 1 шт
Майонез
Соль
Укроп

Приготовление

1. Приготовим блинчики. Размешаем яйца с небольшим количеством соли. На смазанной маслом сковороде, наливаем немного блинной основы, распределяем по сковороде. Жарим тонкие блинчики до готовности. Остужаем.
2. Соломкой нарезаем колбасу и свежий огурец.
3. Так же соломкой нарезаем остывшие блинчики.
4. Укроп мелко рубим ножом.
5. Свежий лук режем полукольцами.
6. В салатник отправляем подготовленные ингредиенты, солим по вкусу, заправляем майонезом и подаем к столу.
7. Вкусный и сочный салат получается.

Салат с колбасой и яичными блинчиками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/