Салат "Моя фантазия"

Автор: dmi378

Описание: Придумал сам, очень понравилось сочетание вкусов моркови и ананаса. Родные в восторге, едят и как салат и как десерт. Надеюсь и вам понравится!

Ингредиенты

Морковь (средняя, желательно сладкая) — 1 шт
Яблоко (крупное) — 1 шт
Ананас (4 шайбы) — 03 бан.
Виноград (киш-миш, без косточек) — 1 горст.
Майонез ((можно заменить сметаной или йогуртом)) — 1 ст. л.

Приготовление

Морковь натереть на терке для моркови по-корейски. Натирать лучше поперек моркови, а не в длину, чтобы не было длинных волокон.

Яблоко порезать мелко. Ананас порезать не крупными кусочками.

Виноград кидаю как есть, не режу.

Заправлял небольшим количеством майонеза с добавлением сока от ананаса, но можно и сметаной или даже йогуртом. Получается очень сочно и довольно сладко, но не приторно. Дополнительные ингредиенты которые можно добавить: -1 стебель сельдерея -зерна граната (без косточек).

Салат "Моя фантазия" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/