Автор: мисс
Описание: Предлагаю вам не избитое вкусовое сочетание салата для Новогоднего стола.
Надеюсь, Ваши гости оценят его.
|
|
Салат делается слоями. Можно готовить в большой форме или порционно с помощью кулинарного кольца. Копчёный окорочок разделываем на филе, режем мелкими кубиками, кладём нижним слоем. |
|
Слегка смазываем курицу майонезом. У меня "Провансаль" от "МахеевЪ". |
|
Редьку чистим, режем мелкими кубиками, кладём сверху куриного слоя и тоже слегка смазываем майонезом. |
|
Следующим слоем кладём нарезанную кубиками варёную морковь, смазываем майонезом. |
|
Далее кладём нарезанный кубиками огурец, смазываем майонезом. |
|
Верхним слоем кладём нарезанный тонкими кольцами красный лук. |
|
Достаём салат из кольца, наносим сверху сеточку из майонеза (у меня "Провансаль" от "МахеевЪ"). Украшаем салат зеленью. |
|
Подаём салат охлаждённым. Приятного аппетита! |
