Минтай, запеченный в фольге

Автор: Пыжик deleted

Описание: Продолжаю готовить только из рыбки. Из серии - вкусно, полезно, легко.

Ингредиенты

Соевый соус — 1 ч. л.
Кориандр — 0,5 ч. л.
Базилик — 1 ч. л.
Укроп — 1 ч. л.
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Филе рыбное (минтай) — 2 шт
Кетчуп — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт

Приготовление

Пока размораживается рыба, приготовила соус: смешала все ингредиенты (1-6, 8)

Рыбку помыла, вытерла полотенцем, смазала с двух сторон соусом и на фольгу. Сверху посыпать лучком, нарезанным полукольцами.

Фольгу закрыла конвертиками и в духовку или в аэрогриль на 20 мин. при температуре 180-200*C готовое блюдо не успела сфотать, просто смели. На гарнир - рис. Очень вкусное диетическое блюдо. Приятного аппетита!!!

Минтай, запеченный в фольге — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/