Шоколадный манник в мультиварке

Автор: Ялорис

Описание: Самый простой способ побаловать семью, без всяких трудовых подвигов со стороны хозяйки. В результате получаем умопомрачительно вкусный пирог, пористый, нежный и очень, очень шоколадный. Он чудесно вкусный и самодостаточный. А еще его можно использовать как основу для приготовления всевозможных тортов и десертов. Пошаговые фото не делала, была уверена, что такой пирог на сайте есть. Все просмотренные варианты отличаются от моего. Думаю, мой проще.

Ингредиенты

Кефир (густой, не нулевой жирности) — 0,5 л
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Крупа манная — 2 стак.
Масло растительное — 2 ст. л.
Сахар — 3/4 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Корица — 1 ч. л.
Какао-порошок (чем больше, тем вкуснее) — 1/2 стак.

Приготовление

Готовится все проще простого:
все кладем в миску и взбиваем вилкой

Какао кладем, не жалея. Чем больше какао, тем вкуснее, шоколаднее, цвет ярче.
Честно говоря, высыпала все, что было в начатой пачке) Нам много шоколада не бывает

Манку кладем последней.
Ничему стоять-настаиваться не надо.
Сразу смазываем чашу мультиварки, выливаем тесто и ставим на режим выпечки, на 55 мин. - в моей мультиварке.
После сигнала о завершении работы манник стоит на подогреве еще минут 20.
Затем достаем чашку и есть одна тонкость - ставим чашу мультиварки на бок.
В таком состоянии манник остывает полностью, не оседая.
Все, вынимается он сам собой.
Украшайте как нравится, делайте тортик, заливайте сметанкой или взбитыми сливками - все будет в точку.
Я украсила в этот раз манник вареньем из персиков, очень гармонично получилось.

Шоколадный манник в мультиварке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/