Салат с маринованными опятами и ветчиной

Автор: Vishnja

Описание: Это ещё один рецепт от шеф-повара Марины Черкасовой. Аппетитный салат наверняка понравится любителям сырно-ветчинных салатов!

Ингредиенты

Опята (маринованные) — 100 г
Ветчина (или ветчинная колбаса) — 100 г
Яйцо куриное (варёное) — 2 шт
Сыр твердый (лучше полутвёрдый) — 100 г
Майонез (по вкусу) — 4 ст. л.
Зелень (2-3 веточки, или по вкусу) — 3 веточ.
Соль

Приготовление

Салат с маринованными опятами и ветчиной ингредиенты

Ветчину нарезать брусочками. Полутвёрдый сыр сначала нарезать пластинками и потом каждую пластинку -тонкими полосками. Яйца разрезать вдоль пополам и затем полосками.

Грибы достать из маринада, дать стечь жидкости и добавить в салатник. Зелень мелко нарезать.

Теперь добавить майонез и перемешать. По желанию добавить соль.

Салат готов, можно пробовать! Он получился сытный и вкусный! Приятного аппетита!

Салат с маринованными опятами и ветчиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/