Автор: NATALIAna
Описание: Все, как обычно... Обычные дрожжевые пирожки с давно любимыми начинками - творог, картошка, капуста иииии...
|
|
Замесить тесто: в теплом молоке развести дрожжи, добавить сахар и оставить на 5-10 минут. Затем добавить просеянную муку, соль и замесить мягкое тесто, накрыть и поставить в теплое место. Через час тесто поднимется, его опять помять и оставить еще на полчаса. |
|
От теста отщипываем маленькие кусочки, формуем из них маленькие булочки |
|
Булочки накрываем пленкой и занимаемся начинкой: тыкву и яблоко натереть на терке, банан нарезать кусочками. Посыпаем сахарком (при желании можно добавить корицы) |
|
Каждую булочку раскатываем, на серединку кладем начинку, защипываем края. |
|
Жарим в горячем масле на среднем огне до зарумянивания!!! |
|
Отправляем милого за вкусным компотиком и наслаждаемся ароматными пирожками!!! :rose: :rose: :rose: |
