Описание: Очень вкусное печенье, хрустящее, с ярко выраженным шоколадным вкусом.
Ингредиенты
Масло сливочное
— 220 г
Сахар
— 100 г
Яйцо куриное
— 1 шт
Какао-порошок
— 30 г
Мука пшеничная
— 330 г
Молоко сгущенное
(варёное!)
— 1 бан.
Орехи грецкие
— 100 г
Приготовление
Сливочное масло растираем с сахаром. Добавляем яйцо и перемешиваем. Всыпаем какао, муку и замешиваем тесто. Убираем в пакет и в холодильник на 10-15 минут.
Раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 5 мм. Вырезаем кружки с помощью стакана. Выпекаем при 180 градусах примерно 5-10 минут.
Промазываем печенье вареной сгущенкой и накрываем вторым печеньем. Промазываем бока и посыпаем рублеными орехами.
Даем пропитаться часа 2.
Приятного аппетита!
Шоколадное печенье с варёной сгущенкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/